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合肥烧烤食材配送:教你一些好吃到不行的烧烤

时间:2020-03-10 22:26    点击量:

  烧烤这样的吃货大宠收获了不少人的芳心,小编也常吃烧烤,有时也跟朋友们去到各个地方户外烧烤,可是发现问题不少,太多的朋友们对烧烤不得要领,总以为烧烤就是买回肉、切肉、点火烤肉、加孜然调料就行了,好好的肉全浪费了……
 
  直到看到了一位郑州大咖分享了他的烧烤秘方,才找到了共鸣。所谓真传一句话,假传万卷书。一般人不会把这些东西往外传,而他倡导大家多探讨,多交流,更利于技艺的提高。快来一起看看与众不同的“疯狂”烧烤吧!
 
  1.烤鸡翅,鸡腿:
 
  葱,蒜末,盐3勺,味4勺,鸡蛋3个,啤酒2瓶,辣椒粉适量,辣妹子适量,孜然粉,香辣风味裹粉,美极鲜味汁,红油。腌制一日即可。可串上烤,也可上烤箱烤,上火160,下火180,约45分钟。
 
  2.鸡脯肉:
 
  葱,盐,味,酱油,鸡蛋,鸡粉,辣妹子,葡萄汁,红油。腌制即可。
 
  3.猪里脊肉:
 
  里脊肉数整条,葱,盐,味,松肉粉,鸡蛋,耗油,孜然粉,辣椒粉,炸粉,美极鲜,红油。各适量,腌制一日即可
 
  4.绝味叉烧:
 
  叉烧30斤,姜,葱,盐,味,糖(1:2:3)色拉油,耗油,香油,麻油,老抽(10斤肉约4勺)。腌制即可。
 
  以上就是部分荤类烧烤秘方了,大家请不要客气的大胆尝试一下吧,说不定会刷新你的味蕾,对烧烤理解得更加深刻哦~

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